Buona salute e longevità :come conquistarli
Dott.ssa Andreozzi - gio 25 gen - mens sana in corpore sano
L'alimentazione e lo stile di vita incidono molto sul nostro stato di salute ma spesso non ci rendiamo conto di quanto e come sia importante alimentarsi correttamente.
Una buona dieta mantiene il nostro intestino in perfetta forma e se consideriamo che la sua estensione è come un campo da tennis riusciamo a capire la quantità di infinite funzioni svolte da questo organo così importante.
E' popolato da una grande quantità di batteri e microrganismi (10 microrganismi per ogni cellula umana) chiamato MICROBIOMA.
Sintetizzano sostanze importanti come la vitamina k, permettono la digestione di molte sostanze per noi indigeribili, attivano precursori ormonali, metabolizzano alcuni gas che si formano nell'intestino e sono molto sensibili al ph (grado di acidità) intestinale, un loro squilibrio sia quantitativo che qualitativo viene definiti DISBIOSI.
E', quindi fondamentale mantenerli vivi, vitali e nutrirli nel modo corretto, perché loro si nutrono di quello che mangiamo noi.